Наш ресторан назван в честь деятеля искусства, великого грузинского художника Нико Пиросмани. Именно его работы мы включили в интерьерный дизайн. Нико Пиросмани прославил Грузию на весь мир, и мы гордимся тем, что творческое наследие этого живописца является частью грузинской культуры.

Настоящее имя Нико Пиросмани, данное ему при рождении — Николай Асланович Пиросманашвили. Он родился в 1862 году в селе Мирзаани (Кахетия) в обычной крестьянской семье. Когда Нико было восемь лет, умер его отец, а затем мать и старший брат. Нико столкнулся с лишениеи и трудной жизнью, но это не сломило его духа. Тяга к прекрасному осталась в его детской душе даже не смотря на то, что Нико так и не получил формального образования. Как он говорил: «моя кисть пишет самя!». Желание творить было для Пиросмани естественным. Он начал обучаться живописи у странствующих художников, расписывавших в то время вывески столовых и питейных заведений. Через некоторое время он смог открыть мастерскую декоративной росписи, но, к сожалению, большого дохода это не принесло по разным причинам. К тому же, единственное, что интересовало художника, была живопись.